第５７回 食材と料理名の中国語表現（５）

第５７回　食材と料理名の中国語表現（５）

今回は、食材と料理名の中国語表現（５）をお届けします。

では始めます。

日：四物湯（しもつとう）薬膳スープ
中：四物湯
si4 wu4 tang1

日：トースト
中：吐司
tu3 si1

日：チーズ
中：乳酪
ru3 lao4

日：チーズ
中：乾酪
gan1 lao4

日：チーズ
中：起司
qi3 si1

日：チーズ
中：芝士
zhi1 shi4

日：チーズ（台湾）
中：起士
qi3 shi4

日：ジャム
中：果醬
guo3 jiang4

日：ピーナツバター
中：花生醬
hua1 sheng1 jiang4

日：マーマレード
中：柑橘醬
gan1 ju2 jiang4

日：サラダ（ドレッシング付き）
中：涼拌
liang2 ban4

日：胡麻油
中：麻油
ma2 you2

日：炒め混ぜる
中：爆香
bao4 xiang1

日：ピーナツフライ
中：花生去炒的
hua1 sheng1 qu4 chao3 de0

日：刀削麺
中：刀削麵
dao1 xiao1 mian4

今回はここまでです。チーズを表す中国語が
５つもあるのは驚きです。

次回は、食材と料理名の中国語表現（６）をお届けしますので、
お楽しみに。

最後までお読み頂き、有難う御座いました。

謝謝。

再見。