第５９１回 食材と料理名の中国語表現 (３５)
第５９１回 食材と料理名の中国語表現 (３５)
今回は、食材と料理名の中国語表現 (３５)をお届けします。
では始めます。
中： 鐵板豆腐 tie3 ban3 dou4 fu0 >> tie2 ban3 dou4 fu0
日： 鉄板豆腐
中： 烤烏魚子 kao3 wu1 yu2 zi3
日： 焼きからすみ
中： 炸雞軟骨 zha2 ji1 ruan3 gu3 >> zha2 ji1 ruan2 gu3
日： とり軟骨の唐揚げ
中： 現烤鹹豬肉 xian4 kao3 xian2 zhu1 rou4
日： 焼き塩味豚肉
中： 菜脯蛋 cai4 pu2 dan4
日： 大根の干し物と卵の炒め物
中： 炸花枝丸 zha2 hua1 zhi1 wan2
日： イカボールの揚げ物
中： 椒鹽杏鮑菇 jiao1 yan2 xing4 bao4 gu1
日： シンバウグウ=エリンギに似たきのこの一種の塩胡椒炒め
次回は、食材と料理名の中国語表現 (３６)をお届けしますので、
お楽しみに。
最後までお読み頂き、有難う御座いました。
謝謝。
再見。
今回は、食材と料理名の中国語表現 (３５)をお届けします。
では始めます。
中： 鐵板豆腐 tie3 ban3 dou4 fu0 >> tie2 ban3 dou4 fu0
日： 鉄板豆腐
中： 烤烏魚子 kao3 wu1 yu2 zi3
日： 焼きからすみ
中： 炸雞軟骨 zha2 ji1 ruan3 gu3 >> zha2 ji1 ruan2 gu3
日： とり軟骨の唐揚げ
中： 現烤鹹豬肉 xian4 kao3 xian2 zhu1 rou4
日： 焼き塩味豚肉
中： 菜脯蛋 cai4 pu2 dan4
日： 大根の干し物と卵の炒め物
中： 炸花枝丸 zha2 hua1 zhi1 wan2
日： イカボールの揚げ物
中： 椒鹽杏鮑菇 jiao1 yan2 xing4 bao4 gu1
日： シンバウグウ=エリンギに似たきのこの一種の塩胡椒炒め
次回は、食材と料理名の中国語表現 (３６)をお届けしますので、
お楽しみに。
最後までお読み頂き、有難う御座いました。
謝謝。
再見。
第５９０回 食材と料理名の中国語表現 (３４)
第５９０回 食材と料理名の中国語表現 (３４)
今回は、食材と料理名の中国語表現 (３４)をお届けします。
では始めます。
中： 豬蹄膀 zhu1 ti2 bang3
日： 豚の膝関節の肉。
中： 豬血糕 zhu1 xie3 gao1
日： 豚血のケーキ
中： 豬血糕沾花生粉 zhu1 xie3 gao1 zhan1 hua1 sheng1 fen3
日： 落花生の粉末をまぶした豚血のケーキ。
中： 涼拌豬耳絲 liang2 ban4 zhu1 er3 si1
日： 豚耳千切り
中： 脆皮油豆腐 cui4 pi2 you2 dou4 fu0
日： クレスピ油揚げ
中： 炸芙蓉豆腐 zha2 fu2 rong2 dou4 fu0
日： 卵豆腐の揚げ物
中： 麻婆豆腐 ma2 po2 dou4 fu0
日： 挽肉と豆腐の辛煮 OR マーポー豆腐
次回は、食材と料理名の中国語表現 (３５)をお届けしますので、
お楽しみに。
最後までお読み頂き、有難う御座いました。
謝謝。
再見。
今回は、食材と料理名の中国語表現 (３４)をお届けします。
では始めます。
中： 豬蹄膀 zhu1 ti2 bang3
日： 豚の膝関節の肉。
中： 豬血糕 zhu1 xie3 gao1
日： 豚血のケーキ
中： 豬血糕沾花生粉 zhu1 xie3 gao1 zhan1 hua1 sheng1 fen3
日： 落花生の粉末をまぶした豚血のケーキ。
中： 涼拌豬耳絲 liang2 ban4 zhu1 er3 si1
日： 豚耳千切り
中： 脆皮油豆腐 cui4 pi2 you2 dou4 fu0
日： クレスピ油揚げ
中： 炸芙蓉豆腐 zha2 fu2 rong2 dou4 fu0
日： 卵豆腐の揚げ物
中： 麻婆豆腐 ma2 po2 dou4 fu0
日： 挽肉と豆腐の辛煮 OR マーポー豆腐
次回は、食材と料理名の中国語表現 (３５)をお届けしますので、
お楽しみに。
最後までお読み頂き、有難う御座いました。
謝謝。
再見。
第５８９回 食材と料理名の中国語表現 (３３)
第５８９回 食材と料理名の中国語表現 (３３)
今回は、食材と料理名の中国語表現 (３３)をお届けします。
では始めます。
中： 貢丸 gong4 wan2
日： 肉のすり身団子
中： 香腸 xiang1 chang2
日： 台湾風ソーセージ
中： 豬肝 zhu1 gan1
日： 炒豬肝 (レバニラ炒め)
中： 碳烤香腸 tan4 kao3 xiang1 chang2
日： 焼きソーセージ。
中： 綜合滷味 zong1 he2 lu3 wei4
日： 醤油煮物の盛り合わせ
中： 滷豬腳 lu3 zhu1 jiao3
日： 豚足の醤油煮込み
中： 豬腳 zhu1 jiao3
日： 豚足。
次回は、食材と料理名の中国語表現 (３４)をお届けしますので、
お楽しみに。
最後までお読み頂き、有難う御座いました。
謝謝。
再見。
今回は、食材と料理名の中国語表現 (３３)をお届けします。
では始めます。
中： 貢丸 gong4 wan2
日： 肉のすり身団子
中： 香腸 xiang1 chang2
日： 台湾風ソーセージ
中： 豬肝 zhu1 gan1
日： 炒豬肝 (レバニラ炒め)
中： 碳烤香腸 tan4 kao3 xiang1 chang2
日： 焼きソーセージ。
中： 綜合滷味 zong1 he2 lu3 wei4
日： 醤油煮物の盛り合わせ
中： 滷豬腳 lu3 zhu1 jiao3
日： 豚足の醤油煮込み
中： 豬腳 zhu1 jiao3
日： 豚足。
次回は、食材と料理名の中国語表現 (３４)をお届けしますので、
お楽しみに。
最後までお読み頂き、有難う御座いました。
謝謝。
再見。
第５８８回 食材と料理名の中国語表現 (３２)
第５８８回 食材と料理名の中国語表現 (３２)
今回は、食材と料理名の中国語表現 (３２)をお届けします。
では始めます。
中： 蒜泥白肉 suan4 ni2 bai2 rou4
日： にんにく味ゆで豚
中： 五味軟絲 wu3 wei4 ruan3 si1
日： イカの一種類の五味ソースかけ
中： 煙薰花枝 yan1 xun1 hua1 zhi1
日： スモークイカ
中： 古早味活魷魚 gu3 zao3 wei4 huo2 you2 yu2 >> gu2 zao3 wei4 huo2 you2 yu2
日： 台湾風のイカ料理
中： 烤魷魚 kao3 you2 yu2
日： 焼きイカ。
中： 漬蜆仔 zi4 xian3 zi3
日： しじみに醤油漬け
中： 滷蛋 lu3 dan4
日： 卵の醤油煮
次回は、食材と料理名の中国語表現 (３３)をお届けしますので、
お楽しみに。
最後までお読み頂き、有難う御座いました。
謝謝。
再見。
今回は、食材と料理名の中国語表現 (３２)をお届けします。
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中： 蒜泥白肉 suan4 ni2 bai2 rou4
日： にんにく味ゆで豚
中： 五味軟絲 wu3 wei4 ruan3 si1
日： イカの一種類の五味ソースかけ
中： 煙薰花枝 yan1 xun1 hua1 zhi1
日： スモークイカ
中： 古早味活魷魚 gu3 zao3 wei4 huo2 you2 yu2 >> gu2 zao3 wei4 huo2 you2 yu2
日： 台湾風のイカ料理
中： 烤魷魚 kao3 you2 yu2
日： 焼きイカ。
中： 漬蜆仔 zi4 xian3 zi3
日： しじみに醤油漬け
中： 滷蛋 lu3 dan4
日： 卵の醤油煮
次回は、食材と料理名の中国語表現 (３３)をお届けしますので、
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第５８７回 食材と料理名の中国語表現 (３１)
第５８７回 食材と料理名の中国語表現 (３１)
今回は、食材と料理名の中国語表現 (３１)をお届けします。
では始めます。
中： 油條鮮蚵 you2 tiao2 xian1 he2
日： 揚げたパンと牡蠣のお料理
中： 豆鼓鮮蚵 dou4 gu3 xian1 he2
日： 牡蠣の黒豆モロ味噌炒め
中： 五味蚵 wu3 wei4 e2
日： 牡蠣の五味ソースかけ
中： 玉冷筍 yu4 leng3 sun3
日： タケノコサラダ
中： 蘆筍沙拉 lu2 sun3 sha1 la1
日： アスパラサラダ
中： 阿里山脆雲筍 a1 li3 shan1 cui4 yun2 sun3
日： 阿里山産の筍の炒め
中： 醉雞 zui4 ji1
日： 鶏の紹興酒蒸し
次回は、食材と料理名の中国語表現 (３２)をお届けしますので、
お楽しみに。
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謝謝。
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では始めます。
中： 油條鮮蚵 you2 tiao2 xian1 he2
日： 揚げたパンと牡蠣のお料理
中： 豆鼓鮮蚵 dou4 gu3 xian1 he2
日： 牡蠣の黒豆モロ味噌炒め
中： 五味蚵 wu3 wei4 e2
日： 牡蠣の五味ソースかけ
中： 玉冷筍 yu4 leng3 sun3
日： タケノコサラダ
中： 蘆筍沙拉 lu2 sun3 sha1 la1
日： アスパラサラダ
中： 阿里山脆雲筍 a1 li3 shan1 cui4 yun2 sun3
日： 阿里山産の筍の炒め
中： 醉雞 zui4 ji1
日： 鶏の紹興酒蒸し
次回は、食材と料理名の中国語表現 (３２)をお届けしますので、
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