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第428回 料理法の中国語表現(2)

第428回 料理法の中国語表現(2)

今回は、料理法の中国語表現(2)をお届けします。

では始めます。


中: 炒 chao3
日: 炒める

中: 清炒 qing1 chao3
日: 塩炒め

中: 爆炒 bao4 chao3
日: 強火で炒める

中: 蔥爆 cong1 bao4
日: 葱と一緒に強火で炒める

中: 油爆 you2 bao4
日: 強火の油炒め

中: 削 xiao1
日: 皮をむく

中: 煮沸 zhu3 fei4
日: 沸かす、沸騰させる、煮沸する。

中: 削皮 xiao1 pi2
日: 皮をむくこと

中: 切 qie1
日: 切る

中: 炸 zha2
日: 油で揚げる

次回は、料理法の中国語表現(3)をお届けしますので、
お楽しみに。

最後までお読み頂き、有難う御座いました。

謝謝。

再見。

第427回 料理法の中国語表現(1)

第427回 料理法の中国語表現(1)

今回は、料理法の中国語表現(1)をお届けします。


では始めます。


中: 食譜 shi2 pu3
日: レシピ

中: 燒烤 shao1 kao3
日: 直火で焼く,あぶる

中: 煮 zhu3
日: 煮る

中: 煮 zhu3
日: 茹でる、料理する

中: 炖 dun4
日: ~をとろ火で煮る

中: 燉 dun4
日: ~をとろ火で煮る

中: 蒸 zhen1
日: 蒸す

中: 燴 hui4
日: 蒸し煮する

中: 悶煮 men1 zhu3
日: 蒸し煮[ブレゼ]する

中: 紅燴 hong2 hui4
日: 赤ワインで蒸し煮する。

次回は、料理法の中国語表現(2)をお届けしますので、
お楽しみに。

最後までお読み頂き、有難う御座いました。

謝謝。

再見。

第426回 食事の種類の中国語表現(10)

第426回 食事の種類の中国語表現(10)

今回は、食事の種類の中国語表現(10)をお届けします。


では始めます。


中: 埃及料理 ai1 ji2 liao4 li3
日: エジプト料理

中: 埃及菜 ai1 ji2 cai4
日: エジプト料理

中: 素食 su4 shi2
日: ベジタリアン料理

中: 葷食 xun1 shi2
日: ノンベジタリアン料理

中: 老饕 lao3 tao1
日: 大食家、グルマン

中: 美食家 mei3 shi2 jia1
日: グルメ、食通、美食家

中: 食尚 shi2 shang4
日: 流行のグルメ

中: 家庭式餐廳 jia1 ting2 shi4 can1 ting1
日: ファミリーレストラン

中: 好吃 hao3 chi1
日: おいしい、味の良い

中: 難吃 nan2 chi1
日: まずい、口に合わない

次回は、料理法の中国語表現(1)をお届けしますので、
お楽しみに。

最後までお読み頂き、有難う御座いました。

謝謝。

再見。

第425回 食事の種類の中国語表現(9)

第425回 食事の種類の中国語表現(9)

今回は、食事の種類の中国語表現(9)をお届けします。


では始めます。


中: 巴西燉菜 ba1 xi1 dun4 cai4
日: フェジョアーダ

中: 阿根廷料理 a1 gen1 ting2 liao4 li3
日: アルゼンチン料理

中: 阿根廷菜 a1 gen1 ting2 cai4
日: アルゼンチン料理

中: 祕魯料理 bi4 lu3 liao4 li3
日: ペルー料理

中: 祕魯菜 bi4 lu3 cai4
日: ペルー料理

中: 智利料理 zhi4 li4 liao4 li3
日: チリ料理

中: 智利菜 zhi4 li4 cai4
日: チリ料理

中: 南非料理 nan2 fei1 liao4 li3
日: 南ア料理

中: 南非菜 nan2 fei1 cai4
日: 南ア料理

中: 南非的露天燒烤 nan2 fei1 de0 lu4 tian1 shao1 kao3
日: ブラーイ

次回は、食事の種類の中国語表現(10)をお届けしますので、
お楽しみに。

最後までお読み頂き、有難う御座いました。

謝謝。

再見。
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